nos best sellers
Les plats préférés de nos clients
Fusion rolls
Découvrez nos Fusion Rolls : l’alliance unique du savoir-faire japonais et des influences méditerranéennes. Entre fraîcheur du poisson et sauces onctueuses, chaque bouchée est une invitation au voyage. Une expérience culinaire riche en saveurs et en textures.
Crunchys
Craquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, nos Crunchys offrent une explosion de saveurs et de textures, parfaits pour les amateurs de sushis croustillants.
Yakitoris
Du classique grillé à l’audace du croustillant panko, nos yakitoris réinventent la brochette. Découvrez nos recettes signatures, dont nos versions au fromage fondant, gourmandes et surprenantes. L’accord parfait pour votre repas.
Nos plats sont élaborés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et d’un savoir-faire d’exception, offrant des créations audacieuses qui réinventent chaque bouchée.
Découvrez également notre carte et laissez-vous séduire par une variété de saveurs uniques, pensées pour éveiller vos sens.
A propos
Fondé en 2019 par la cheffe Fatma Chabchoub, KAYU réinvente la cuisine japonaise à travers une approche moderne et créative.
Inspirée des traditions nippones et adaptée aux saveurs du palais arabe,chaque création offre une expérience raffinée, authentique et pleinede caractère.
Nos Restaurants
Depuis 2019, nous redéfinissons les codes de la cuisine japonaise avec un concept de sushi fusion inédit.
Notre mission ?
Marier l’authenticité du Japon à la richesse des saveurs méditerranéennes.
Découvrez un menu inventif où chaque création est une relecture moderne des classiques, pensée pour surprendre et ravir les gourmets.
Découvrez l univers KAYU
en images et laissez vous
inspirer par nos créations sur Instagram.
Recommandé par nos clients
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Nous sommes à votre
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L équipe KAYU est à votre écoute pour vous répondre rapidement et vous offrirla meilleure expérience possible.