Notre
histoire
Fondé en 2019 par la cheffe Fatma Chabchoub, pionnière dans le domaine de la cuisine japonaise, ce concept propose une interprétation moderne des saveurs nippones. À travers un menu créatif, elle revisite les plats traditionnels en les adaptant aux goûts du palais arabe, offrant ainsi une expérience culinaire unique.
Aucun
Compromis
Par ce que
Kayu sushi
C'est Toujours Bon
une mission
bien ancrée
Pour nous, la mission est claire ; nous ne ferons aucun compromis au niveau du goût et de la qualité !
La qualité chez Kayu sushi se reflète tant dans les ressources humaines qui vivent l’aventure Kayu, que dans le produit, bien évidemment. Nous sommes des passionnés pour qui l’expérience client, l’innovation et la qualité ne font aucun doute. Ce sont également ces valeurs profondes qui font de nous un leader dans notre domaine.
une atmosphère
japonaise envoûtante
Un parfum japonais délicat et des playlists apaisantes, une lumière douce et subtile, nous souhaitons que notre restaurant soit l’endroit idéal pour discuter en famille dans une atmosphère chaleureuse et détendue, typique d’un restaurant japonais.